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harperyrtle0617
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harperyrtle0617
發表於 2011-2-28 08:52
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炒四季豆的做法
主料:
四季豆300克,熟油1湯勺。
輔料:
鹽1茶勺,味精半茶勺。
製法:
1、四季豆撕筋洗淨,切成1寸段,拌調料醃15分鐘。[美食中國]
2、裝盤淋油,加蓋高功率炒6分鐘,中途翻炒一次。
特點:
碧綠、爽脆。
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